¿Qué es ribera de cardos?

Ribera de Cardos es una localidad situada en la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra ubicada en la comarca de Tierras Altas, a unos 77 kilómetros de la capital de provincia, Soria.

Ribera de Cardos es un pequeño pueblo que cuenta con una población aproximada de 100 habitantes. Se caracteriza por su entorno natural, rodeado de bosques de pinos, robles y encinas, ideal para la práctica de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo o simplemente disfrutar de la tranquilidad y la naturaleza.

Entre los lugares de interés que se pueden visitar en Ribera de Cardos destacan la iglesia parroquial de San Millán, de estilo románico, y la ermita de San Millán, situada en las afueras del pueblo.

Además, en la zona se pueden realizar rutas senderistas para descubrir los paisajes y la flora y fauna autóctonas de la región. También se pueden visitar otros pueblos cercanos como San Pedro Manrique, con su castillo y su iglesia románica, o Molinos de Razón, famoso por sus molinos de agua.

En Ribera de Cardos se pueden encontrar servicios básicos como tiendas, bares y restaurantes donde degustar la gastronomía local, destacando platos como el cordero asado, la morcilla o los productos de la huerta.